注文すると，
お店の奥さん？「激辛ですけど辛いの大丈夫ですか？」
とお気遣いいただきました。
私カレーの壱番屋も５辛上等の激辛党なものですから，
たいがいの辛さには驚きませんが，山椒が入っているので，
辛いというよりも，ピリッと舌がしびれる感じで，これが
刀削麺独特の食感に合う激辛＆激ウマ。
常習性を帯びそうな辛さで，ヤバイ (＾＾)V
刀削麺のお店 大河原と白石にありますが，本日は白石の
お店をご紹介。
山椒麻婆豆腐，小龍包も本場の旨さ！
西安刀削麺
■所在地：宮城県白石市大平森合字森合沖２１
■電 話：０２２４−２４−２５８２