煮干し系と言われますが,決して煮干しが突出していません。
まろやかにまとまった,昔懐かしいという表現がぴったりの
透明スープ。しっかりと美味しい醤油の存在を感じます。
中細麺のゆで加減も丁度いい感じ。
具は,ももチャーシュー,半たまご,メンマ,ネギ,海苔,菜。
寒くなると,こんなラーメンが食べたくなります。
<メニュー>
・ラーメン500円 大盛り100円増し
・ラーメン&半カレーセット 700円
ときわや食堂
◇住 所:宮城県亘理郡亘理町上町38
◇電 話:0223−34−2024
※日曜,祝日は定休です。
