仙台銀座,ラーメン劇場
ラーメンと中華そばの違い? そんなの…。
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2006年12月31日
今年感動の一杯は
多くのラーメンをいただきました。
それでもこのあたりなら…
すぐにでも食べてみたい一杯です。
☆中華系
☆しお系
☆みそ系
☆激辛系
新年もさらに美味しい一杯を
よろしくお願いいたします。m(_ _)m
posted by くーま at 19:17|
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ラーメン
2006年12月30日
みよし食堂
みそラーメン
麺は共通のシコシコ麺,味噌の旨みが生きてる
あっさり系の
スープ
。
肉もタップリ3枚,なかなかボリュームがあります。
期待を裏切らない美味しい一杯!
みよし食堂
◇所在地: 宮城県栗原市築館薬師4−12−13
◇電 話: 0228−22−3202
中華そば,冷やし中華,チャーシューメン
そして,もやし特製もいただきましたし,
残る気になるメニューは,「肉うどん」
これ食べた人の感想って,聞いたことが……
ないような。 みよしのうどんって, (^^;)
posted by くーま at 16:27|
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ラーメン
2006年12月26日
珍来
12月も下旬だというのに外は雨
異常な暖かさ,
仙台
も温暖化のようです。
蒙古タンメン 700円
激辛というほどではなく,ほどよい辛さです。
辛さの調整は
テーブル
に置かれた辛みで…。
こだわりの麺と旨い
スープ
。
進化した珍来の一杯!おすすめします。m(_ _)m
中華料理
珍来
THE MALL 仙台長町の向かいにあります。
posted by くーま at 23:25|
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ラーメン
2006年12月25日
円部
塩豚骨麺700円 大きい画にしてみました。
スープ
が美味しいのはもちろんなのですが,こちらのウリは
コシがあってのどごしのいいこの麺かと…。麺に
素材
の味を
感じる美味しい一杯でした。
円部
名取店
◇所在地: 宮城県名取市本郷字焼野92−1
◇電 話: 022−383−6424
posted by くーま at 03:25|
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ラーメン
2006年12月23日
中嘉屋食堂
中嘉屋食堂といえば酸辛湯麺ですが,たまには違うメニューを
担々麺
です。
これまで食した担々麺,数々あれど,記憶にあるのは中華街で
食べたあの独特の担々麺,陳さんのお店のも美味しかった。
こちらの担々麺もそんな記憶に残ると思います。
中嘉屋食堂
仙台
駅をはじめ市内に数店舗。
posted by くーま at 06:43|
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ラーメン
2006年12月20日
龍頭
一番人気の
味玉ラーメン
コクのある醤油
スープ
にツルツルシコシコ麺。
油分がしつこくないので,いくらでも入りそうな旨い一杯!
バラ肉チャーシュー,味玉も美味しい〜っ ^^
ダイニング
居酒屋
龍頭
【RYU-Z】
◇住所: 宮城県仙台市
青葉区
中央2−7−30
◇電話: 022−265−7171
12月も終盤です。 暮れだ,暮れだ,ってせわしい日々。
数えてみれば,仕事に行く日もあと7,8日しかありません。
果たして年を越せるかどうか…
心配です。(;´ρ`)
posted by くーま at 07:35|
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ラーメン
2006年12月18日
味玄
顔にあたる風の冷たいこと,今日はいよいよ冬本番の寒さ。
こういう日のお昼はもちろんラーメン
さすがのラーメン日和,今日もお昼はかなり混んでいました。
麺も
スープ
もかなりの高レベルの出来映えです。こちら方面で
お昼に迷ったら,味玄,六三四に行列するか,もしくはあそこ
の店で待たずに済ませてしまうか,これは難しい問題です。
上杉の美味しいラーメン
らーめん処
味玄
◇住所: 宮城県仙台市
青葉区
上杉1−1−30
◇電話: 022−264−4878
<追伸>
味玄さんにはこの他にサッポロ味噌という別味噌のメニュー
があります。
posted by くーま at 22:14|
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ラーメン
2006年12月17日
桃源花
師走,先生まで走り回るほど忙しい季節。
休日だというのに,頭には仕事のことが浮かんでなんとなく
落ち着きません。
テレビ
ではあちこちでノロウィルス感染の
ニュース
が流れて
いますが,幸いまだ身近に感染者はいないようで… (^^)
辛いものでウィルス撃退?
ということで,寒い季節,さらに美味しくなる辛い系ラーメン
酸辣湯麺
桃源花では,「サンラータンメン」と読みます。
カプサイシンパワー,確かに効きそうな感じはしますが,
辛いものがウィルス撃退,というのはイメージで実際の効果
とはかなり異なります。
あしからず… (^^;)
担々麺の
桃源花
◇所在地: 宮城県仙台市太白区鹿野1−1−20
◇電 話: 022−248−7135
posted by くーま at 13:30|
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ラーメン
2006年12月14日
七郷屋
昨日はラーメン日和というには,少々温かい一日でした。
外を早足で歩くと汗をかくくらいでしたから,
お昼には珍しく事務所に戻れたので,会社近くで昼食を,
しばらくぶりに老舗の定食屋さんへ
ここ七郷屋さんはギンタラをはじめとする焼き魚の定食が
とても美味しいお店なのですが,
中華そばも捨てがたい一品です。
普通の中華そば,普通の
醤油味
です。
具は基本の具のみ以外に余計な物は何も入っておりません。
それでいて,昔懐かしい,ほっとする一杯です。
七郷屋さんのお昼は,
おかず
+ が基本です。
<
注文
の一例>
廉なら コロッケ+半ライス+中華そば
高なら ギンタラ+半ライス+中華そば
丼なら カツ丼or天丼+中華そば
お腹の空き具合に合わせてお選び下さい。ヽ('∀`)
場所:河北新報社とSS30の間の通り沿いに
posted by くーま at 07:37|
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ラーメン
2006年12月12日
おっぺしゃん
今日も寒かったですねえ。
仙台
では今日から光のページェントがスタートです。
ますますラーメンの美味しい季節
当然にお昼はラーメンです。
本日の一杯はこちら
おっぺしゃんのラーメン!
正直この系統はあまり得意ではなかったのですが,こちらの
一杯はこれまでのものとは違いました。
麺は博多系に近い替え玉上等の
ストレート
細麺,これが他の
熊本系よりも抜群に旨い。
見た目コッテリな感じのする
スープ
は,とても後味がよく,
これはクセになる人,多いと思います。
まさに濃厚なのに後味サッパリという絶妙のデキです。
仙台ではここだけといっていい美味しい熊本系ラーメン,
おすすめの一杯です。
麺酎房 おっぺしゃん
(めんちゅうぼうおっぺしゃん)
◇住所:宮城県仙台市
青葉区
本町1−13−18
◇電話:022−261−0221
posted by くーま at 22:45|
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ラーメン
2006年12月06日
六三四(むさし)
今日は風が強く冷え冷えとしたラーメン日和でした。
こんな日は,行列に並んでも美味しい一杯をいただき
たいもの。 ^^
さてと,何処のラーメンを食いに行くか?
迷ったあげくの今日の一杯はここに
六三四ラーメン
バランスよくまとまったあっさり
スープ
。
しかし,このあっさりスープがちゃっちゃ系で濃い旨みに…
香りもいいし,ちょうどいいそのしょっぱさが,絶妙です。
完成度の高いスープには,存在感のあるもちもち感あり,
しっかりした歯ごたえもあり,の旨い麺が入ります。
昼時,行列しても食べたい一杯。
六三四
◇住所:宮城県仙台市
青葉区
上杉1丁目3−23
◇電話:022−213−3967
この界隈は六三四,味玄,中華屋など美味しい
お店が多く,迷います。(*´Д`)マヨ〜
posted by くーま at 23:26|
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ラーメン
2006年12月04日
麺屋 赤鬼
今日は月曜日,一番自殺の多い曜日なんだそうな。
そんな縁起でもないことを考えながらのお仕事です。
やはり能率の上がらない月曜日は,単純作業か外回り,
難しい仕事は後回しです。
お昼は赤鬼へ
みそ麺,中辛です。
仕事の途中で地獄麺というわけにも行きませんので,
何しろ汗がすごいですから,地獄麺はお休みの日に。
辛さの中にぎゅうっと旨さが…,だからハマリます。
麺屋 赤鬼
◇住所:宮城県仙台市
青葉区
中央4−2−9
スガダンビル1F
◇電話:022−215−6355
この
みそ麺
いつ
ブレイク
してもおかしくない
それほどに完成された一杯かと…
深みのある旨さですよ〜 (^^)V
posted by くーま at 21:20|
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ラーメン
支那そばや
塩チャーシュー麺
あっさりしているようで,旨みの濃い塩
スープ
,
醤油と使い分けている塩専用の細麺は,短い茹で時間で
固さも丁度いい。やっぱりここ塩の方がクセになる一杯!
店の中心にドカンと貼られたあの
写真
のせいでしょうか。
店内には私語禁止という看板があるわけでもないのですが,
話し声はほとんど聞こえません。^^
超人気店,昼時には結構な行列ができますが,寒い冬でも
大丈夫,あの待合い用のスペースがうれしい。
支那そばや
◇住所:宮城県東松島市赤井字鷲塚11
◇電話:0225−83−3620
ラーメンの鬼のお弟子さんのお店という評判だけでなく,
真剣に作られたおすすめの一杯です。是非ご賞味を!
posted by くーま at 06:57|
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ラーメン
2006年12月02日
純連
一番人気の味噌ラーメン
なるほど,行列の理由がわかります。
麺の食感がいい,風味もいい。強烈に旨みを感じる味噌
スープ
は
絶妙のコッテリ具合。
これほどに完成された味噌ラーメン,
仙台
で味わえるというのは
幸せです。
さっぽろ純連 仙台店
◇住所:宮城県仙台市
青葉区
上杉2−9−21
◇電話:022−215−4001
火曜日・水曜日はお休みです。
詳しい情報はこちら
↓↓↓↓↓
さっぽろ純連公式
ホームページ
→
http://www.junren.co.jp/
posted by くーま at 09:56|
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ラーメン