牛たん べろや

テールスープラーメン


牛タンの本場仙台ならではのご当地系ラーメン
テールスープベースであっさりしていながら，旨味の濃い
スープ，これが細麺に絡みついていい感じ。
牛テール，メンマ，白髪ネギ，パクチョイ入り，
朝食にも食べたくなりそうなさっぱり系の一杯です。

牛たん べろや
◇住所：宮城県仙台市青葉区本町２-１８-２３
◇電話：０２２−２６５−６４６７

ボリュームのある　カレーセット７５０円
このカレー　じっくり煮込んだ本格派！

いわま

あっさりしおがまラーメン６５０円


スープは見た目あっさりですが，味は濃いめでしっかりと
塩が主張する，背脂チャッチャ系スープ。
魚系ダシをベースに上品かつマイルドな味わいに仕上げら
れています。中太麺はのどごしもよく，とろとろの玉子と
分厚いバラ肉チャーシュー，岩のりなどが入ってなかなか
ボリュームがあります。
ここ，また食べに行くと思います。＾＾

　いわま
◇住所：宮城県仙台市青葉区一番町４-７-７

ランチタイムには，おにぎり又はライスがサービス。

つけ麺にも力をいれているようですが，この時期は
季節限定，食数限定の「かき塩ラーメン９００円」
ぷりぷりカキが５つものっておすすめだそうです。

鳥の海ラーメン

暖冬続き，さっぱり寒くなりませんし，
何のためにスタッドレス履いたんだかねえ〜。
夏タイヤのままでも，ここまではなんら問題なし，
おかしな冬です。

どうせ暖かい冬なら，さらに暖かい東北の湘南へ
しばらくあっさりシンプル系のラーメンが多かった
ので，
ここいらで，海鮮タップリのご当地系の代表格を…

鳥の海ラーメン


このラーメン１５種の具がのって，
なんと８５０円とは，大サービス価格です。

塩味のスープにのどごしのいい麺，カニやエビなど
豪華な具に負けない，美味しい潮ラーメンです。

具が豪華なので，取り分け用に器が…
こういう心配りはとても重要です。ヽ(＾＾


このワタリガニ，飾りじゃなくて，
食べるところが沢山あってgoo！

　民宿　見晴
◇住所：宮城県亘理郡亘理町荒浜字鳥の海８−１１
◇電話：[phone]

詳しくは
　http://www.soma.or.jp/~miharu/index.htm

　

味よし 稲荷小路店

最近，冬の寒さがいまいちのせいか，体がこってり系
よりも昔風あっさり系のラーメンを欲しがるようです。

「味よし」のラーメン　５８０円


昔ながらの仙台のラーメンの味を…という一杯だけあって，
具はチャーシュー，メンマ，海苔，ネギというシンプルな
ラーメン。
鶏ガラベースの醤油スープは，透き通っているのにしっかり
としたコクのある元祖中華そば系。
このスープには何と言っても，極細麺が絶妙に合います。
どこかで聞いた，「ラーメンがご馳走だった頃のラーメン」
まさにそんな一杯！

ラーメン 味よし　稲荷小路店
◇住所：宮城県仙台市青葉区国分町２−１１−１１
　 千松島ビル１Ｆ
◇電話：０２２−２６２−１９３４

おすすめのメニュー
味噌，塩，醤油ラーメン　各６６０円，
チャーシュー麺，味噌，塩，醤油　各９１０円

割烹 浜乃屋

ラーメン
旨みの濃い一杯です！


友人が「あっさり美味しいラーメンがあるよ」と
紹介してくれましたのがコレ　
割烹　浜乃屋さん　
　　　　　　　　　　ラーメン　５００円

いざ食してみると，
見た目，いかにもあっさり懐かしい系ラーメン。
しかし，しっかりダシの効いた美味しいスープ
にオーストドックスな中細麺の組み合わせは，
ただ懐かしいだけに止まらず，とてもバランス
良くまとまっています。

このラーメン，煮干しすぎず，鶏すぎずかなり
丁度いい，まさに丁度いいラーメン。

割烹 浜乃屋　
◇住所：　宮城県東松島市大曲字下台７１−１
◇電話：　０２２５−８２−２２３７

幹線から脇道にそれて，さらにもうひとつ奥に
こんなところに美味しい一杯が隠れていました。

ふじや食堂

富士屋といえば，ふじや食堂
早朝から営業しているので，一仕事の前に
美味しい一杯をいただいて…


どこも尖っていないスープとチュルチュルのどごし
いい細麺の組み合わせは安定感のある，伝統の一杯。
美味しい昔系中華そばには，透き通ったスープが
必須の条件のような気がします。
朝からでも，また食べたくなる。
そんな一杯

　ふじや食堂
◇所在地：　宮城県栗原市築館薬師４−３−１６
◇電　話：　０２２８−２２−２６２０

朝，ふじや食堂の中華そば
お昼は，みよし食堂のチャーシューメンを…
　

富士屋

中華そば


素朴に旨い麺，あっさりなのにしっかりとダシ
が主張するスープ，安心する美味しさに満足。
しばらくすると，また食べたくなる不思議な一杯。

今度は大盛りにしようかと思いました。

　富士屋
◇住所：　宮城県仙台市青葉区本町２−１４−２６保坂ビル
◇電話：　０２２−２２２−７８８０　
　

翔屋

直火コク味噌ラーメン


翔屋さんの一番人気メニューだそうです。

上に乗ってくる辛めの味噌を溶かしていただく２段味噌系，
その名のとおり重厚なコクのあるスープ，旨い中太麺と相ま
って，ガッツリと食べ応えのある一杯にまとまっています。
素材の香りがする麺も最高で，評判通りの美味しさでした。

激辛好きの方には激辛タイプもあります。
さらに美味しくするなら，サービスの生ニンニクしぼりを…

角田界隈に旨い一杯！

　味の店ラーメン翔屋
◇住　所 ：宮城県角田市角田字旭町２６−４
◇電　話 ：０２２４−６３−５６３０
　

たけちゃん

みそラーメン


ちゃっちゃ系の味噌スープは，コクがたっぷりで
まろやかなお味。　後味もしつこくありません。

具も麺もやや多め，
結構ボリュームがあるのにスルスルと完食。
すっぱりといただけてしまいます。　＾＾

このボリューム，なのに価格は…，
　　　　　　　　　　　　これは秀逸！

ラーメン＆ホルモン
　たけちゃん
◆住所：　宮城県名取市愛島北目字山崎１７−１
◆電話：　０２２−３８３−６０４０

麺類の他に定食もいろいろ
一番人気はホルモン定食だそうです。
ボリュームも旨さもタップリ！

ひさごラーメン

新年１０日目
正月気分もやっと抜けた感じがします。

今日の仕事場は白石市　お昼は麺

タンメン


麺は中細，スープはうま味十分のあっさり塩味，
肉や野菜をグラグラと煮込まずに，（ここ重要！）

ほどよい火の通り加減に。　だから，美味しい！

ひさごラーメン店
◇住所：宮城県白石市田町２−１０−２４
◇電話：０２２４−２６−２４２１

麺房 大喜

今朝の仙台
やっと冬らしくなったというか，車のフロントガラスにヤカンで
ぬるま湯…，　初めて使いました。
橋の上も凍りついて，仕事始めの人も多かったせいか，朝の渋滞
もハンパじゃなかったです。(^_^;)


季節限定！という文言に誘われて
麺房大喜　へ

柚子香油ラーメン　煮卵入りを塩味で



柚子の香りがする旨味の濃い塩スープ。
塩味にぴったりの柔らかめの細麺と上品に融合
美味しくいただきました。

このお店のスープは，
普通のダシと魚系から選ぶことができるので，
魚系得意な人にも，苦手な人にも…
おすすめできます。

　麺房 大喜
◇住所：宮城県仙台市太白区東郡山２−４９−３２
◇電話：０２２−３０４−３８０７

大阪王将

担々麺


この担々麺，なかなかいけます。
あっさり系なのに，しっかりした甘みとコク。
さすがにチェーン店，
美味しさのツボはハズしていないようです。

餃子がメイン！ということですが，
中華メニューが，やたら沢山あります。

メインの餃子もしっかりと


小籠包は肉汁たっぷり…


もちろん
文句なしの美味しさでした。m(_ _)m


大阪王将　仙台中田店
◇所在地：宮城県仙台市太白区中田町杉ノ下３５−１
◇０２２−３０６−２０７０
　営業時間 １１：００〜２３：００

仙台ラーメン金太郎

仙台味噌ラーメン　味玉入り


スープ，麺，具
それぞれ素材にこだわった究極の一品だそうで…。
こってり濃厚な味噌がお好みの方におすすめです。

夜は９時以降のみのご提供です。
ランチタイムにどうぞ！

仙台ラーメン金太郎
◇住所：宮城県仙台市青葉区一番町３−９−１３
　　　　　　　　　　　　　　DATE ONEビル７Ｆ
◇電話：０２２−７２６−３５７３

西屋ラーメン（一迫）

特製ラーメン　７４０円


西屋ラーメン
といっても一迫の西屋ラーメン店です。
せっかくなので特製ラーメンを注文
…………，
中細麺に醤油を前面に出したコクのあるスープ。
一迫
足を伸ばす価値あり，おすすめです。

　西屋ラーメン（一迫）
◇住所：宮城県栗原市一迫北沢二本松３５−２１
◇電話：０２２８−５２−３０４７

泰陽楼

今年最初の一杯


飲んだ後
しめの一杯に最適。

泰陽楼の担々麺
何を頼んでも美味しいお店
独特の担々麺は醤油ベースのとろとろスープ
麺は共通，スープの絡みがいい細麺
時間差でじわじわとくる辛さがたまりません。

■　泰陽楼（南町通り）■
◇住所：　仙台市青葉区中央３−８−３
◇電話：　０２２−２２２−３９１３