2007年01月10日

ひさごラーメン

新年10日目
正月気分もやっと抜けた感じがします。

今日の仕事場は白石市 お昼は麺

タンメン
hisagotanmen01.jpg

麺は中細,スープはうま味十分のあっさり塩味,
肉や野菜をグラグラと煮込まずに,(ここ重要!)

ほどよい火の通り加減に。 だから,美味しい!

ひさごラーメン店
◇住所:宮城県白石市田町2−10−24
◇電話:0224−26−2421
posted by くーま at 22:23| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン