
スープは見た目あっさりですが,味は濃いめでしっかりと
塩が主張する,背脂チャッチャ系スープ。
魚系ダシをベースに上品かつマイルドな味わいに仕上げら
れています。中太麺はのどごしもよく,とろとろの玉子と
分厚いバラ肉チャーシュー,岩のりなどが入ってなかなか
ボリュームがあります。
ここ,また食べに行くと思います。^^
いわま
◇住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-7-7
ランチタイムには,おにぎり又はライスがサービス。
つけ麺にも力をいれているようですが,この時期は
季節限定,食数限定の「かき塩ラーメン900円」
ぷりぷりカキが5つものっておすすめだそうです。
