2007年03月31日

純連

独特の濃い旨みをいただきたく
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味噌は何度かいただいたので,
今回は,はじめて塩をいただきました。
麺は味噌と共通のツルツル黄色いサッポロ麺,
歯ごたえはもちろん,麺に味があります。
そしてこのスープ,塩味にしては十分に濃厚,
味噌と同様にスープの表面には油が多めなので,
油断するとその熱さにやられます。
食べた後に鼻にぬけるなんともいえないこの
香ばしい香りがたまりません。

仙台の詳細はコチラから
さっぽろ純連 公式サイト
http://www.junren.co.jp/maininfo.htm

※駐車場は近くの有料Pを
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2007年03月28日

福龍

辛さが選べる「みそラージャン」
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このみそラージャン,麺はしっかりとしたコシがあって
麺そのものが旨い。スープは,ただ辛いのではなく辛さ
の中に,ダシの旨みを感じる完成度のたかいもの。
激ウマ激辛系,クセになりそうな一杯です。

らーめん専門店 福龍仙台南店)
◇住所 :宮城県仙台市太白区西多賀5−24−1
     ベガロポリス仙台南内
◇電話 :022−307−5675
 
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2007年03月25日

龍頭

正式名は
 ダイニング居酒屋 龍頭【RYU-Z】といいます。

今日はネギみそをいただいてみました。07-03ryuzu misonegi 002.jpg

スープは甘みのあるあっさり系,濃厚好きの方には
物足りないかも知れませんが,私は最後まで飲み干
せるこのくらいが丁度いい。
麺はツルツルシコシコの中太の縮れ麺で,美味しい
ですが,スープとの相性を考えるとミソ味にはもっ
と太いのでもいいかな,といった印象です。
ネギはシャキシャキ,チャーシューはバラ肉で厚み
も十分,なかなかにボリュームある満足の一杯。

激辛好きの私としては,これに別辛の素でもあれば,
もういうこと無しの120点満点…。

ダイニング居酒屋 龍頭【RYU-Z】 
◇住 所:宮城県仙台市青葉区中央2−7−30 
◇電 話:022−265−7171

サイドメニューの餃子
07-03ryuzu gyouza.jpg  07-03ryuzu gyouza03.jpg
餃子にパリパリ餃子,これもいけます。

 
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2007年03月20日

たき家

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あっさり極ウマのラーメン
飲んだ後の〆の一杯におすすめです。

激辛党にはこちらのタンタンメンを
辛さを自分で調節できる使い放題の辛み付き
07-03-20_19-562.jpg

刻み鷹の爪,お好きなだけどうぞ。
takiyakarami98981.jpg  takiyagyouza07-03.jpg

ギョウザは個数を指定してご注文。
このギョウザ,野菜がぎっしり,とてもヘルシー
な美味しさで,お土産にも最適かと。

 たき家
◇住所:宮城県仙台市太白区長町3−6−2
◇電話:022−249−7610
仙台地下鉄「長町駅」北2番出口からすぐ
  
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2007年03月19日

おの家

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あっさりコクのある昔なつかし系スープは,昭和の味。
つるつるの細麺にシンプルな具で,いくらでも入りそ
うな一杯。
このラーメンがこの価格とは秀逸です。

 おの家
◇住所: 宮城県仙台市太白区富沢3−28−22
◇電話: 022−245−1547

定食も充実,大盛りすごいです。 
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2007年03月16日

大阪王将

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〆のラーメンに丁度いい感じのハーフ
あっさり美味しい,ボリュームも適当で,
これで心おきなく幸せに終われそう…。

大阪王将
◇住所: 宮城県仙台市太白区中田町杉ノ下35-1
◇電話: 022−306−2070

大阪王将の詳しい情報はコチラ
http://www.osaka-ohsho.com/index.html
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2007年03月14日

西屋ラーメン(一迫)

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中細縮れ麺にしてはスープの色が濃い目
一見濃厚かと思う色ですが,美味しい醤油が
効いた,どちらかといえば,鶏ダシさっぱり
系です。

特製ラーメンよりもシンプルな具,見た感じ
ごく普通のラーメンですが,むしろコチラの
方がファンが多いかも…。
たぶん,また食べに来ると思います。

 西屋ラーメン(一迫)
◇住所:宮城県栗原市一迫北沢二本松35−21
◇電話:0228−52−3047
 
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2007年03月10日

萬新軒

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旨みの濃い醤油がいきるスープは,ほんのり甘みと
コクがあって,後味もいいです。上品の一言!
やや太めか,というつるつる麺は,このコク旨スープ
にピッタリです。
これこそがラーメン,お手本のラーメンみたいな,
そんな一杯でした。

 萬新軒
◇住 所:宮城県仙台市若林区荒井字丑ノ頭5−1 
◇電 話:022−288−6412

これほどのラーメンが430円とは,
あそこを通るたびに気になっている方は,すぐに
食されることをおすすめします。 ‥‥旨いので
 
posted by くーま at 22:07| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン

2007年03月05日

味よし

ajiyosimisotya-.jpg

味よしのハイエンドメニュー 味噌チャシュー麺
ここの味噌ラーメンが旨いのは当たり前,
なにしろ,あの東北…の一桁台ですから。
味噌専用のチャーシューが最高の溶け具合で
東北ブロックでもトップクラスの「味よし」
さすがの一杯。
決してコッテリ系ではありません。
後味が良すぎますので…

 味よし 東中田店
◇住所: 仙台市太白区東中田6−3−30
◇電話: 022−741−5354

 こちらの麺は中倉本店と同じです。
 
posted by くーま at 22:40| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン

泰陽楼

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一見あさっり系の透き通ったスープは,クセのない
旨みが濃いので,あとをひく美味しさがあります。
具は至ってシンプルですが,満足の一杯です。

 泰陽楼
◇住所:宮城県仙台市青葉区中央3−8−24
◇電話:022−222−4996
 
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2007年03月01日

悠遊

塩ラーメン
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米山町で平筒沼に寄り道,白鳥を見に…。
すると,美味しそうなのぼりを発見!
ちょうど昼時だし,さっそく入店
塩ラーメンは透き通ったスープの中にほどよい旨味が
隠れたあっさりスープ。麺はもちろんチャーシューも
柔らかく煮込まれ,素朴な具材にほっとする一杯。

地元広報誌でチェックすると「安くて美味しい!」と
あります。
塩,味噌,醤油 評判どおり安くて美味しい。

 味処悠遊
◇住所:宮城県登米郡米山町
 (平筒沼YOUYOU館への登口駐車場)
◇電話:0220−55−4187

こちらは味噌です。
素朴に旨いそうです。共通しているのは量多めです。

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