ZUNDA 大和家

醤油の中の醤油ラーメン。zundaの銀
これはオススメ，旨いの一言！


麺はチュルチュルとのどごしがよく文句なしの旨さ。
スープはとにかく濃いです。強めのダシに醤油の風味もガツンと
効いてそのまま飲むには塩辛い，が麺を絡めてというところに
ピッタリと照準を合わせた味付です。
他の具材にもこだわりを感じ，とても上品な一杯にまとまって
いると思います。
お値段もそこそこにいいのですが，満足の一杯であることは
確か…。

らーめんダイニング ZUNDA 大和家
■住所：宮城県仙台市若林区大和町５−４−２０
■電話：０２２−７８８−３９５０
　

ラーメン，中華そば，支那そば

この定義ってあるんでしょうか？
ラーメンと中華そば，あとは支那そばというところもあります。
今日は普通の正当派の醤油ラーメンをすすりながら，そんなことを考えてみた。

で，考えてみたところで答えが出てこないので，ネットで調べてみた。ハッキリしたことは，ああ〜，やっぱり世の中には同じようなことを考える人が沢山いるんだなあと。納得した事実はこれくらいで，結局のところ，定義や語源についてハッキリしたものは見つからずじまい。どうもスッキリとした答えはないようで。

こういうラーメン系の別の呼び方としてはカテゴリという範疇からは外れるかもしれませんが，唐そばっていうのもあります。あれも中華そばのようでもあり，トンコツにちかいラーメンということもできますし。

それからあの話，水戸光圀いわゆる天下の副将軍であらせられます水戸黄門ちゃまが初めて食べたという話はあまりにも有名。

しかし，この話だって果たしてどこまでが真実なのかどうかはわかりませんからね。

まあ旨けりゃあいいかあ？　( ´ー｀)
　

やっちまいました。

テレビ見ながら古いデータを削除していましたら，新しい方のデータまでおもいっきり削除していまいました〜。(;´ρ`)
なので最近２，３ヶ月の記事は全てパーですよ。

気を取り直して，また新しい一杯食いに行きながら，旨いところをアップしてまいりますので，何卒よろしくお願いします。m(_ _)m

教訓その１　データの編集にはくれぐれもご注意を！