2007年07月12日

麺組

醤油ラーメン
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出てきたラーメンは見るからに旨そう,これは期待が膨らみます。
スープを一口,むむっ抜群に旨い。透き通った醤油スープには魚系のダシが強めに,それでいて上品にまとまっています。
麺はコシ,歯ごたえのある透き通っていないタイプでスープの旨さに負けないだけの存在感あり。

こちらの味噌や塩がいいという声もありますが,私のイチオシはなんといってもこのシンプルな醤油ラーメン!
 
 麺組
◇住所:宮城県岩沼市中央4−12−15
◇電話:0223−23−6268
  
posted by くーま at 17:54| Comment(2) | TrackBack(1) | ラーメン