麺はもちろん，何よりもこのスープに究極を感じる旨さ。上品なダシにこだわりの醤油を使用，香りもよくただただ美味しくまとまっています。
麺とスープの旨さで勝負という姿勢が十分に伝わるだけのインパクトある一杯。やや具が寂しい感じはしますが，ほぼ完成の域に達した一杯かと。
仙台ラーメン金太郎
◇住所：宮城県仙台市青葉区一番町３−９−１３
ＤＡＴＥＯＮＥビル７Ｆ
◇電話：０２２−２６６−５５３８
とろ〜りオムライスや日替わりランチも充実しています。夜は居酒屋さん営業のため，ラーメン類は午後９時以降のご提供となっています。