龍頭

辛味噌ラーメン　６２０円


辛味噌といいながらもそれほど辛くないのは，他店の溶かし
味噌系と同じ，赤い味噌を溶くと甘めのスープがちょうどいい
感じの味に。
麺はコシもあって旨い，何が突出しているというわけでなく，
全体的に旨さがバランスよくまとまっています。

　龍頭 ＲＹＵ’ｚ
◇住所：宮城県仙台市青葉区中央２−７−３０
◇電話：０２２−２６５−７１７１
　

東海一品香

一品香ラーメン　５５０円


具はシンプル，あっさりしたスープですが，旨みは十分。
麺は中華屋さん定番のツルツルシコシコ麺，見た目よりも
ボリュームがあります。

　東海一品香　長町北口店
◇住所：宮城県仙台市太白区長町３−４−１６
◇電話：０２２−２４８−５７８９


腹ぺこにつき，チャーハンを追加！


五目チャーハン，これもいけます。

麺休日

台風の影響で，

本日は，麺休日　

らーめん六三四

しょう油ラーメン５２０円


基本のしょう油をいただきました。
大きいチャーシュー，メンマにねぎ，のりも大きめ。
黄金色に透き通ったスープは魚介系が控えめに感じられ
上品にまとまっています。麺はシコシコほどよいコシが
ある自家製とのこと，スープとの相性もよく，ご主人の
こだわりが感じられる完成品です。

場所柄お昼時はかなり混んでますので時間はズラした方
が無難です。

らーめん六三四
◇住所：宮城県仙台市青葉区上杉１−３−２３
◇電話：０２２−２１３−３９６７
　

山岡家（名取店）

このコッテリ感と食べ応え十分の極太麺が時々食べたくなります。
醤油ラーメン　５８０円


好みが選べます。今回も一つ変えるとオリジナルの味を壊してし
まいそうな気がして，味普通，油普通，麺普通でいただきました。
唯一無二の一杯，今風に言うとオンリーワン，私は時々山岡家で
朝食。２４時間営業なので，こってりヘビーな朝食をどうぞ！

山岡家名取店 　
◇宮城県名取市堀内字南竹７５−３
◇０２２３−２３−４１７０
ＵＲＬ：http://www.yamaokaya.com/　


石巻店のこと
いつの間にかあの山岡家が撤退しているではありませんか。
これには，いろいろ考えてしまいました。

？石巻人の口にはあのこってりガッツリは合わなかったのか。
？少ないように見えて，で実は美味しいお店が多いせいか。

例えば？　
そうですねえ，石巻で美味しいお店といえば
中華そばなら老舗の中華楼，新々の支那そばやとか，
味噌なら味噌源，旨い中華系の揚子江，王水，デリシャス，
次から次から美味しいお店が目白押し。…石巻恐るべし！

山岡家が撤退するほどににラーメン激戦区だったということか。

陳麻家

担々麺セット　８８０円


　　

これは担々麺と陳麻飯が半分のセットです。
担々麺はなんといってもゴマゴマ〜としていない丁度いい
コク，辛さはあくまで爽やかなものでまろやかなスープ。
十分にコクがあっても脂っこくなく，後味もさっぱり。
やや甘めに味付けされた挽肉が美味しさを際だたせます。
陳麻飯はピリッと山椒の辛さがあってこれはご飯が進む。
セットが看板というのも頷けるバランスの良さ。

陳麻家（石巻店）
◇住所：宮城県石巻市中里３−４−２１
◇電話：０２２５−９４−５７７０
　

福龍（仙台南店）

ラージャンめん　６００円


味噌なら大辛でも激辛でもいいが，ラージャン麺は中辛が
おすすめ。ただ辛けりゃあいいというわけではなく，辛党
にはこういうこだわりがあったりするわけで。
味噌同様，醤油も十分にコクのあるスープはしつこくなく
何が出すぎているということもなく，美味しくまとまって
います。麺はゆで加減も丁度よくコシがあって，麺そのも
のの美味しさを感じる一杯です。

らーめん専門店 福龍（仙台南店）
◇住所 ：宮城県仙台市太白区西多賀５−２４−１
◇電話 ：０２２−３０７−５６７５
　

麺遊喜

ラーメンセット　７００円


見た目は細縮れ麺使用の普通の醤油ラーメン。
しかし，そんじょそこいらのラーメンよりは格段に上！
特徴的なのはとてもマイルドに仕上がっている，激旨の
スープ。何か独創的な材料があると思うのですが，残念
ながら…？？？，美味しい！とだけ書いておきます。

　麺遊喜
◇住所：宮城県仙台市宮城野区萩野町１−１６−１１
◇電話：０２２−２８４−１４０８

お店の一押しは「塩ラーメン茶づけ」，確かにこれもいい
とは。でも私はラーメンセットの方が好きです。

小鉢を２ついただきました。もやし炒めとやっこです。
これはとてもうれしいサービス。

ごちそう様でした。m(_ _)m