基本のしょう油をいただきました。
大きいチャーシュー,メンマにねぎ,のりも大きめ。
黄金色に透き通ったスープは魚介系が控えめに感じられ
上品にまとまっています。麺はシコシコほどよいコシが
ある自家製とのこと,スープとの相性もよく,ご主人の
こだわりが感じられる完成品です。
場所柄お昼時はかなり混んでますので時間はズラした方
が無難です。
らーめん六三四
◇住所:宮城県仙台市青葉区上杉1−3−23
◇電話:022−213−3967
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