
こってり,あっさり,太麺,細麺選べます。ということで,
味噌ですので,まずはこってり太麺から。
大きめのバラ肉チャーシューにメンマとネギに味玉が半分,
真ん中にはのりが一枚のります。
背脂がタップリ入った白味噌系ですが,一口いただくと,
自然な旨みが。食べているときスープはこってりしていま
すが,脂っこさが残らない後味さっぱり系の濃厚な味噌。
麺はのびにくい透き通ったタイプです。
いしつか屋
◇住所:宮城県仙台市青葉区双葉ケ丘 1−1−9
◇電話:022−274−3272
最後まで熱々でいただけるようにとのことで,焼いた石が
入っています。他にも壺ラーメンや限定の濃いこくなど,
気になるメニューが豊富です。
・醤油らーめん(こってり,あっさり) 650円
・壺醤油らーめん,壺塩らーめん 各950円
・醤油温つけ麺,味噌温つけ麺 各700円 他
