
和歌山ラーメンとのこと,チャーシューは大きさ厚みとも
にかなりのボリューム,柔らかくて美味しい。これは食べ
応えがあります。
背脂ちゃっちゃ系スープは最初脂がかなり多い感じがしま
すが,食べてみるとギトギト感はほとんどなく,コクの中
にしょうゆの味がピリリと効いてなかなか美味しい。
麺はさっぽろラーメンに近い感じでもちもち感があって,
ゆで加減もほどよくコシが残って,これはいい感じです。
スープはこってり,あっさりから選べます。
麺もーる 和歌山らーめん(上杉店)
◇住所:宮城県仙台市青葉区上杉6−2−30
醤油ラーメン 500円 大盛100円
醤油ねぎ 600円 他
