
具は,柔らかいチャーシュー,玉子,モヤシなどがに盛られ
ています。
麺はしっかりコシを残したちょうどいい茹で加減なので食感
もいい。
味噌工房というだけあってスープは,マイルドにまとまって
ほどよく甘みも感じます。見た目よりは意外にあっさりして
いて,後味もいい。是非他のメニューも食してみたいと思わ
せる一杯。
味噌工房麺助(南郷店)
◇住所:宮城県遠田郡美里町大柳高出8−3
◇電話:0229−58−2260
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