スープの表面にはタップリの油が張られているのに食べて
みると意外にしつこくなく後味もとてもいい。
麺に絡むスープの旨みがたまりません。何が飛び出ている
わけでもなくまとまりのある濃厚スープはクセになるかも。
シンプルな具が麺とスープに対する自信を感じさせます。
ラーメン工房 網地島屋
◇住所：宮城県仙台市太白区鈎取１−９−２５
◇電話：０２２−２４３−３５３９
・焼き根魚ダシの中華そば ６３０円
・こってり醤油味６８０円
・雲丹みそら〜めん（味噌，醤油，旨塩）７５０円
他，魅力的メニューいろいろ
「ぶっかけ０円」って何だ？ これは来店してのお楽しみ。
ラーメンの味はもちろん，店員さんの真剣度いい感じです。