
大ぶり厚めにカットされたチャーシューに赤い細切り
の唐辛子がのっています。辛さはほとんど感じません
が彩りも良く食欲バリバリのビジュアルです。
麺は透き通った普通の中華麺ですが,スープの味噌は
独特,絶妙のブレンド,仙台味噌の旨さを感じます。
辛さよりも甘みを感じるマイルド系,これは是非とも
押さえておきたい一杯です。
ラーメン専科 味いち
◇住所:宮城県仙台市青葉区鷺ヶ森2−18−13
◇電話:022−272−4506
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