松月

めちゃうまラーメン　７００円


ドカーンとてんこ盛りのもやしとでっかい肉，食べ応えの
ありそうな盛りつけです。スープはピリ辛のみそ味，甘み
もあって旨い。挽肉も入って表面の油がかなり多い割には
ギトギトせず，どちらかといえばあっさり系でしょうか。
タマゴは普通のゆで卵が半分，白ごまがかかっています。
大量モヤシの下を捜索すると、白っぽいちぢれ麺がやっと
出てきます。麺そのものの量は普通なので軽く完食です。

手打ちラーメン 松月 (村田店)　
◇住所：　宮城県柴田郡村田町西田４３−１

＜主なメニュー＞
・ラーメン　 　　 　５００円
・塩タンメン　 　　 ７００円
・みそラーメン　 　６５０円
・もやしラーメン 　７００円

麺友

みそとんこつらーめん　６８０円


みそとんこつもスープはとてもマイルド，旨みは
かなり濃い，甘みもあります。麺はサッポロ系の
黄色い麺，歯応えもありなかなかに旨い。
やはり最初はこのまま味わい，その後でニラなん
とキムチをお好みで追加しつついただくと，２度
３度と旨みの変化を楽しむことができます。
入れすぎるとキムチラーメンに…，ご注意を。

ニラ南蛮らーめん 麺友
◇住所：宮城県黒川郡富谷町成田４−１８−５
◇電話：０２２−３５１−７８３３

麺友さん餃子も旨いです，これも是非！
　

とがし

味玉ラーメン　７３０円


今回は辛めです。
何でこんなに旨いんだろうというくらい旨い〜＾＾
ヤバイ！　また数日この美味しさの禁断症状と
戦う日々が始まります。

麺屋とがし
住所：宮城県仙台市泉区南光台２−１４−５９

上海麺店

醤油らーめん　６５０円


見るからに美味しそうな色合いのタマゴ，メンマに
水菜多め，ネギは細かく刻まれています。
特筆すべきはチャーシュー立派な大きさ，厚み十分
しかも柔らかくてこれはいい。
自慢の手打ち麺，ほどよいコシと固さがあって旨い。
スープは醤油のキレとダシの旨みもあり，味はしっ
かりしている。
それだけに表面に張られた油はもっと少なめがいい。

上海麺店
◇住所：宮城県黒川郡富谷町成田１−６−１
　　　　　Ｎ−１ハウス
◇電話：０２２−３４８−３８６０

メニューは他に
・塩らーめん　 ６５０円
・担々麺　　　　７５０円
・白担々麺　　　７５０円　
・黒担々麺　　　８００円
・旨辛ラーメン ７５０円　などなど
　

にら壱

にら醤油らーめん　７５０円


ニラなどの野菜系はシャキシャキしておいしい。
薄くスライスされたバラ肉の煮豚はもう少しだけ
厚みが欲しいですね。スープはクセがなくひたすら
あっさりしています。麺は中細のちぢれ麺食べやす
い。醤油は毎日でも食べられるあっさりヘルシー系
の一杯。次はニラなんばんとかニラ坦々を是非！

らーめん厨房 にら壱
◇住所：宮城県仙台市青葉区中山台３−５
◇電話：０２２−２７７−２６５３
　

山岡家

期間限定の「豚坦坦　７８０円」


スープは結構なコクがありながら胡麻が強くないのでgoo！
肉そぼろはトロミと旨みがあり，量もタップリです。
春キャベツはいいゆで加減，シャキシャキ感があって旨い。
このスープには麺柔らかめの方が合うかなあ。

山岡家　仙台泉区店
◇住所：宮城県仙台市泉区七北田字大沢木戸１１４−１
◇電話：０２２−７７３−８１２５

食べ方が書いてあります。こんな感じです。
１まずはコクのあるスープを一口
　　ウゥん〜　この香り…，　このコク…
２そぼろを少しずつ崩し，シャキシャキ　
　キャベツを麺と一緒に…
３特製そぼろをスープに混ぜて，コクと旨みを
　味わう。
なるほど〜　完食！

ま心 えんどう

特製手打ち塩　 ７８０円


チャーシュー，メンマ，ワカメ，タマゴにエビが
一匹のっているので，見た目も豪華！
しっかりとした旨みがあってまろやかなスープは
抜群に旨い。手打ちの細縮れ面にスープがよく絡
んでスルスルと完食です。
この優しい味，思い出すとまた食べたくなる一杯。

　ま心　えんどう
◇住所：宮城県仙台市若林区六丁目南２−２４
◇電話：０２２−２８８−５５９１

ところで，いつも気になる薬膳ラーメン1,200円
そのうち挑戦してみようかなと思っています。
　

更科分店

チャーシューメン　６００円


薄い琥珀色に透き通ったスープは魚系，味も香りも
優しい美味しさです。麺は自家製麺，もちっとした
食感で食べ応えがあり，スープとの相性もいい感じ。
チャーシューは余分な脂が抜けたヘルシーなタイプ。
毎日でも食べたい，素朴に美味しい一杯でした。

　更科分店
◇住所：宮城県塩釜市新浜町１−７−１１
◇電話：０２２−３６２−９１３２

・中華そば　　　 ４５０円
・五目らーめん　６００円
・タンメン　　　　５５０円
・みそラーメン　５５０円
そばメニュー，うどんメニューも豊富です！

典昭

ラージャンメン　６５０円


辛そうに見えますが，最初は辛味よりも旨みが来ます。
最初の一口…，こりゃあうまいですねぇ。
辛味は，後から効いてきます，あくまでもじわじわと。
辛旨いスープはすっきりで後味もいい，表面たっぷり
の白ごまがいい仕事しています。メニューにより麺が
いろいろ，私は醤油系のこのタイプが一番好み！

　中華麺房典昭（てんしょう）
◇住所：宮城県仙台市泉区泉中央１−３３−７
◇電話：０２２−７７６−１１５８

・かけら〜めん　　　　　 ４５０円
・ら〜めん　 　　　　　　　５００円
・ポーサイら〜めん　　　６００円
・味噌ら〜めん（野菜）　７５０円
・辛味噌ら〜めん　　　　７５０円　他