らーめんおっぺしゃん（広瀬通店）

ハバじそおっぺしゃん　８８０円


見た目は彩り鮮やか，食欲をそそられる盛りつけです。
スープを一口…？，辛さのレベルは激辛ではなくやや辛程度。
トンコツや鶏を強火で長時間煮込んだというスープは濃厚かつ
コク旨，とんこつ臭くない上品なタイプで後味までも美味しい。
独特のバラサキチャーシューはトロトロとした食感がいかにも
コラーゲンの固まりといった感じです。
麺は加水率の低いコシの有るタイプ，食べ応えも十分で呑んだ
後の〆にも最適な一杯！

　ら〜めんおっぺしゃん　広瀬通店
◇住所：宮城県仙台市青葉区一番町４−１−７