
シャキシャキした白髪ネギとモヤシがタップリと盛られて
います。 スープは他では見たことのない濃い色をしてい
ます。表面の脂は少なめ,しっかりとした味,濃厚な旨み
とほどよい甘みがあってクセになる旨さ。
麺の茹で加減は柔らかめですが,結構なコシがあって,麺
そのものにも旨さがあります。
上品さとか,派手さはないのですが,素朴に旨い一杯,
温かい一杯,麺もおいすいので,かなりオススメです!
味里(みさと)
◇住所:宮城県岩沼市三色吉字平等75−7
◇電話:0223−23−5450
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その後行ったことがないので、食べてみたいですぅ^^
確認はしていませんが,そのようです。
食べるのに一生懸命で,そういう所に疎い私です。(^^;)
休みに頑張って遠征してみようっと。^^
仙台にひっかからなければいいんだけど。