2008年09月20日

支那そば家(大河原)

チャーシュー支那そば 850円
sinasobatya0002.JPG

チャーシューは柔らかくて香ばしい,しっかりと味が
ついたタイプです。メンマは逆に薄味で素材そのもの
の美味しさを感じます。
醤油色が濃いスープは,キリリと醤油味は強いものの,
出汁の旨さとコクは控えめ,あっさり系です。
しかし米沢ラーメン特有の縮れ麺,この麺にはこの位
のスープが丁度いい! スッパリと完食です。

 支那そば家(大河原駅前
◇住所:宮城県柴田郡大河原町大谷字町向231
◇電話:0224-53-2830
 
<メニュー>
・支那そば    600円
・ざる支那そば 650円
・冷やし中華  850円(6〜9月)
 
posted by くーま at 23:09| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
大河原にも米沢ラーメンがあるんですね〜
細ちじれ麺!たまに食べたくなります♪
Posted by トラ at 2008年09月22日 17:46
>トラさん こんばんわ
大河原にもあったんですよ。
実は私も偶然でしたが,お味の方はなかなかなものでしたよ。
米沢系の縮れ麺,私もたまに食べたくなります。
置賜屋とかね。^^
Posted by くーま at 2008年09月22日 23:53
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