チャーシューは柔らかくて香ばしい,しっかりと味が
ついたタイプです。メンマは逆に薄味で素材そのもの
の美味しさを感じます。
醤油色が濃いスープは,キリリと醤油味は強いものの,
出汁の旨さとコクは控えめ,あっさり系です。
しかし米沢ラーメン特有の縮れ麺,この麺にはこの位
のスープが丁度いい! スッパリと完食です。
支那そば家(大河原駅前)
◇住所:宮城県柴田郡大河原町大谷字町向231
◇電話:0224-53-2830
<メニュー>
・支那そば 600円
・ざる支那そば 650円
・冷やし中華 850円(6〜9月)
【ラーメンの最新記事】



細ちじれ麺!たまに食べたくなります♪
大河原にもあったんですよ。
実は私も偶然でしたが,お味の方はなかなかなものでしたよ。
米沢系の縮れ麺,私もたまに食べたくなります。
置賜屋とかね。^^