選べるスープと麺は，こってり・太麺です。
麺の堅さ，油の量，味の濃さはデフォでいただきました。
こってり味噌スープはあっさり同様，表面の油は多め，デフォ
でも味はかなり濃いめです。そのまま飲むにはやや重いが，
太麺に絡めていただくにはちょうどいいこってり度合いです。
厚くカットされた肉が二枚とは，なかなかの本気度を感じます。
素材へのこだわりも感じる一杯，完成度は高いと思います。
昭和屋
◇住所：宮城県仙台市若林区六丁の目東町６−５
◇電話：022-390-5571
下町バームクーヘン
2008年11月23日
昭和屋
味噌らーめん ４０９円
選べるスープと麺は，こってり・太麺です。
麺の堅さ，油の量，味の濃さはデフォでいただきました。
こってり味噌スープはあっさり同様，表面の油は多め，デフォ
でも味はかなり濃いめです。そのまま飲むにはやや重いが，
太麺に絡めていただくにはちょうどいいこってり度合いです。
厚くカットされた肉が二枚とは，なかなかの本気度を感じます。
素材へのこだわりも感じる一杯，完成度は高いと思います。
昭和屋
◇住所：宮城県仙台市若林区六丁の目東町６−５
◇電話：022-390-5571
下町バームクーヘン
選べるスープと麺は，こってり・太麺です。
麺の堅さ，油の量，味の濃さはデフォでいただきました。
こってり味噌スープはあっさり同様，表面の油は多め，デフォ
でも味はかなり濃いめです。そのまま飲むにはやや重いが，
太麺に絡めていただくにはちょうどいいこってり度合いです。
厚くカットされた肉が二枚とは，なかなかの本気度を感じます。
素材へのこだわりも感じる一杯，完成度は高いと思います。
昭和屋
◇住所：宮城県仙台市若林区六丁の目東町６−５
◇電話：022-390-5571
下町バームクーヘン
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あらら、期待できそう＾＾
今度行ってみます。