2011年01月14日

旭川らぅめん青葉

はじめて聞くラーメンでしたが、三代目が吼えている?
かようなインパクトありありのパッケージが気になり
注文してみました。楽天市場で2食入り600円です。

中身はこんな風になっております。
asahikawaaoba02.jpg

茹で時間は1分30秒、スープはタレを温めて、お湯
300CCで割るだけの簡単調理、具はシンプルに
asahikawaaoba03.jpg

油多めの醤油スープ、最初の一口は醤油のキレを感じ
食べ進むとだんだん丸くなり甘みが前に出てきます。
麺は白っぽい中細ややウェーブの麺、指示通り90秒
だけ茹でてもけっこう柔らかい、バリ堅ぐらいの方が
いい、っつうことは60秒くらいでいいかも。
 
posted by くーま at 20:56| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 自作ですけど… | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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