2011年02月27日

彩龍

テレビ番組で郁恵ちゃんの旦那さんが食べたのを見てから、
いつかは食べたいと思っていた一杯 

塩釜海藻塩タンメン 840円
mosio001.jpg

透明スープの中には、エビ、イカ、ホタテなどの豪華な海鮮が
のって、スープ表面には透明なアンがかかっています。
熱々、やけどに注意しながらスープをいただきますと、むむっ
裏切られたように薄味のアッサリ系。藻塩の味を際立てようと
しているのでしょうか?味に慣れてもちょっと物足りない感じ。
薄味ながらも細麺なので、美味しく完食も… ちょっと残念。

いまひとつ強烈なインパクトとか、記憶に残る印象的な味なら
間違いなく塩釜名物になると思うんですけどね〜

中国料理彩龍
◇住所:宮城県塩竈市港町1−4−1塩釜マリンゲート2F
 
posted by くーま at 20:49| 宮城 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 塩釜・松島 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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