2011年10月16日

福龍(古関PA 下り線)

山形へ向かう途中の古関PA,ここはまだ宮城県ですね。
入ってみると,何かやる気を感じるラーメン屋さんがある
ではあ〜りませんか,こりゃあチェック!とラオタの血が
騒ぎまして… そして券売機の前に立ったのはいいが,
そのメニューの多さに唖然(^^; 
券売機の前に立つ前に壁に貼られたメニューから何を注文
するのか、選択しておくことをお勧めいたします。

太い肉がメインだろうから… と安易に
「醤油太肉ラーメン750円」のボタンをポちっと
食券をおねえさんにお渡し,お呼ばれされるのを待つ,
なんか学食みたいな感じですね〜
で、これが「太肉ラーメン」
furusekisyouyutaro750.jpg

そうそう,これフトニクじゃなくて,ターローとかいうバラ
肉の煮込んだやつですね♪ 箸でも切れるくらいに柔らかく
煮込んであります。当然に脂が適度に抜けているでしょう
からヘルシーな感じ,これだけでビール飲みたくなるぐらい
完成度が高いです。
麺は茹で加減もよくいいコシ&いい食感&喉ごしチゅるっと
透き通った醤油スープは見た目どおりすっきりした美味しさ。
ただ,表面に散らしてあるざく切りネギはいらないかなあ…
それと煮卵が入るともっといい…注文で付けろって話すね(^^)

仕事の関係でこれからもここを通ることが多くなる私,次
は担々そして塩そして…と,食い尽くそうと思っています。

福龍(古関PA 下り線)
◆住所:仙台から山形へ向かう山形道 下りPA内
posted by くーま at 22:14| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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