2006年10月29日

支那そばや

塩ラーメン 700円
sinasobasio09.JPG  sinasoba0987.jpg

醤油はもちろん,この塩もおすすめです。
あっさりしてそうな透明スープ,なのにしっかりした味。
そして塩ラーメンだけに入る○○○○が美味しさをアップ!
麺の微妙な茹で時間にまでこだわる,完成度の高い一杯。
宮城県R45沿いの名店として定着した感じです。

支那そばや
■所在地 宮城県東松島市赤井字鷲塚11
■電 話 0225−83−3620

支那そば屋ではなく,支那そばが正解です。

posted by くーま at 21:13| Comment(3) | TrackBack(1) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして!
支那そば屋のラーメンはもちろん、あの真剣さがいいんだよね。^^
師匠の血を感じる一杯です。私は醤油よりも塩をおススメしたいです。
ではまたね。
Posted by かずや at 2006年10月31日 07:08
真剣勝負!まさにそんな仕事ぶりでした。
それと,何となく師匠の佐野さんに似ているから不思議なんですよね。
お店の中は別に張り紙も無いのに,私語はほとんど聞かれませんでした。
おかげでラーメンに集中できていいですね。アノ雰囲気は。本日はありがとうございました。
Posted by く〜ま at 2006年10月31日 07:36
私も夏に初めていただきましたが、店内にまで聞こえるでかい声
孫らしきガキ「僕ミソらーめん」
ばあさま「ミソは別に美味しいところがあるから、塩にしなさい!」だって(笑
わたしは醤油が一押しです。ミソはわかりません。(^^; まずくはないと思いますよ。ではまた!
Posted by タカ at 2006年11月04日 06:46
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