蔵王のラーメンといえば、私的にはらーめん家とココが
おススメ！ えぼしスキー場入口の「中華亭分店」
ご注文は…
中華そばの大盛りorチャーシューメン さあどっち？
今回はチャーシューメン ８００円をいただきます！
ピーク時に重なってしまったために、少々時間がかかり
ましたが、一口いただけばそんなの関係ねえ〜
魚系の酸味も感じる深みのある醤油スープ表面の脂は多め、
麺は加水率低め、気持ち太めのストレート麺、スープとの
相性がいいです。厚めにカットされた肉はよく煮込んであり
柔らかく、スープの邪魔をしない優しい味付けこれはgood！
いつもながら、私は本店よりこっちの方が好きですね〜
中華亭 分店
◇住所：宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字七日原４７８−１
