2006年11月18日

爆々

基本はこの醤油
bakusyouyu11571.jpg  bakusyouyu1157190.jpg

基本の中華,そして基本の醤油,これが期待どおりの美味しさ
でした。

これをいただいてこそ,そのお店実力が見えてきます。
この麺のチュルチュル具合,画からもおわかりいただけると思
いますが,
スープのダシにも,醤油にもこだわりを感じる一杯でした。

こちら,爆々さんの実力,かなり高いと思います。^^
そもそも,こちらのお店はつけ麺が有名だったのですが,味噌
も醤油も,ポピュラーな温かい方が, 私は好きです。

爆爆 BAKU BAKU
◇住所:宮城県亘理郡亘理町逢隈牛袋字谷地添155−15
posted by くーま at 21:42| Comment(3) | TrackBack(0) | ラーメン
この記事へのコメント
私はつけ麺いいと思いますよ。特に熱い、冷たい選べるところがいい!
Posted by 京都 at 2006年11月20日 00:45
お久しぶりです。
美味しい一杯の情報です。
青葉区郷六にあるだいこくやのラーメンは美味しかったですよ。
濃厚タンタン麺がおすすめです。辛味のもやしなんかもお気に召すと思います。
是非御賞味くださいませm(__)m。
またね
Posted by タカ at 2006年11月23日 04:08
京都さん
美味しい「つけ麺」食べてみたいです。残念ながらまだ絶品というつけ麺は食べたことがないです。また美味しい情報よろしくお願いします。
m(_ _)m

タカさん
「だいこくや」ですか,なるほどゴマがうりのようですね,是非食して見たいと思います。旨い麺情報ありがとございます。m(_ _)m
 
Posted by く〜ま at 2006年11月23日 15:58
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