2006年11月26日

究極金太郎味噌ラーメン

前から気になっていた仙台屋のラーメンです。

究極金太郎味噌ラーメン
sendaiyakin009.JPG  sendaiyakin0011.JPG

あのTVチャンピオンの…が…。という一杯です。^^
エビ味噌仕込みということで最初の一口はエビの香りが
ほんのりとしますが,スープにうまくマッチしているの
で,全くきになりません。(魚貝系は…という人もOK)
これまでに食べたどこの味噌ラーメンとも違う一杯。
なのに違和感がないのは,その完成度の高さのせいだと
思います。
麺もしっかりとその味がわかる中太麺で,これもいい。
トッピングには絶品半熟煮玉子も注文したい。

仙台味噌ラーメンやみちのく醤油ラーメンなど他にも
チェックしたいメニューがいろいろあります。

 仙台屋
◇住所:宮城県仙台市青葉区青葉区一番町
    3−9−13 7F
◇電話:022−266−5538

☆営業時間,場所等はここでチェックを
 http://www.sendaiya.info/index.html



posted by くーま at 21:38| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン
この記事へのコメント
こんばんわ! 金太郎ラーメンは食べたことがありますが、酔っていたので、あまり覚えていないんですよ。
確か九時にならないと注文出来ないんですよね。
美味しかったということは間違いありません。詳しいところ参考になりました。
m(__)m
Posted by 麺固め at 2006年11月26日 22:17
麺固めさん いらっしゃい。
^^そうなんです。宴会の後だと午後9時以降じゃないと頼めません。
したがって,ラーメンを食べるときには飲み過ぎに注意しましょう。(^^)V
Posted by くーま at 2006年11月26日 22:34
研究熱心さは感じる一杯ではあります。ただいろんなものを組み合わせたせいか、少々とんがっているといいますか、私はいまいちかなあ。m(__)m
むしろ醤油の方が旨いと思いますよ。
醤油は食べられましたか?^^
Posted by くりでん at 2006年11月28日 07:34
くりでんさんこんばんわ
醤油はですね,一度食べたことがあります。
いかにも醤油という濃い色,それでいてあっさり系のような味だったかと。
麺は細麺でしたか,
確かに美味しいのですが,まとまりという点では醤油より味噌!と私は思うのであります。
(^^ このように100点満点が無いのがラーメン。だからこそ,深いのだと思うのです。
貴重なご意見,是非ともまたよろしくお願いします。
ちなみに私は味噌です!味噌ですから!! (^^;)
Posted by くーま at 2006年11月28日 23:16
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