2013年01月19日

金ちゃんラーメン

ずう〜っと前から、宿題になっていたお店です。
津波の被害にあわれたとのことで、こちらへ移転
しての再開だそうです。

初訪なので、まずはベーシックメニューから…
kintyanra-men.jpg

中華そば&煮たまご(700円)をいただきます!
   
スープは、醤油濃いめの透き通ったタイプで、味と香り
が独特です、どことなく山形っぽさが漂っているよう…

具はご覧のとおり至ってシンプル、肉の上に海苔そして
ワカメ、ネギにメンマ、素朴にウマイです。
麺は中細縮れ麺、表面ツルツル、細い手打ちうどん的な
食感で、毎日でも食べられそうなヘルシー系

煮玉子は周りに醤油の色はついていますが、割って見ると
中は普通の茹でたまご… 玉子本来のお味をどうぞ(^^;

金ちゃんラーメン
◇場所:山元町体育文化センター 敷地内  
kintyanmenu.jpg
posted by くーま at 15:44| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 亘理・山元 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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