2013年04月27日

業務用細麺(サトー商会)

今朝はサトー商会で売られていた業務用の細めんで
ちょいとボリューミーに仕上げてみました♪
iera040022192.jpg
 
自家製のバラチャーシュー
これは上デキ
 
 
絹さやは地元産です。

やはり甘みが違いますね〜♪
 
かえしは、普通の醤油ベースに戻してみましたが、
この味、悪くはないけどおとなしすぎ…
よく言われる、「パンチがない」の典型みたいな(^^;
 
posted by くーま at 21:38| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 自作ですけど… | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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