2013年07月24日

みの家(太白区)

4号線から脇道に入り、ゆるやかな左カーブをそろそろと
ちょっとピークの時間をずらせば,Pに一台分の空き発見
素早くハザードランプを点灯し,速攻バックでPイン!
 
ちょっとだけ,すばやいバックテクニックが求められるみの家です(^o^)

夏メニュー、冷たい塩そばをいただきます♪
minoyasiosoba0023.jpg
 

透明な器に透明なスープ,いかにも涼しげですね

スープはしっかりとした旨みがあり,表面の油はさらっとして塩味も絶妙
麺は冷水でしめられ、コシの残るいい食感、スープとのマッチングも最高です
具は鶏チャーシュー,やっぱこの一杯には鶏が合います。 

完成度の高い一杯ですが、梅雨があければ
さらに美味しくいただけることでしょう m(_ _)m
 
自家製麺 みの家
◇住所:宮城県仙台市太白区東中田2−10−18
 
posted by くーま at 22:00| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 仙台市太白区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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