2013年08月19日

雷(青葉区藤松)

富谷の現場へ向かう途中、こちらで遅めの昼食を…

当店一番人気!の味噌は前回、実食済み

今回は,当店実力NO1!
醤油ラーメン650円をいただきましょう♪
ikaduti0011111.jpg

一般的な醤油ラーメンのイメージとは,
まるで違うこれが北海道ラーメン?
  
濁りったスープはこってりではないのですが,
ラードの香りが強く、北海道らしさを醸し出す
独特の醤油スープは味濃い目です。

スープだけ呑むなら好みが分かれそうですが,
中太の縮れ麺を絡めてすすると,これ悪くないですよ〜

食べ応えのある麺の存在感もなかなかなので、
スープもこのくらいパンチが効いていないと
麺に負けちゃいますもんね。

でも、味噌か醬油か、と聞かれれば
味噌の方がバランス的にいい感じ m(_ _)m


◇住所:宮城県仙台市青葉区藤松3−6

残るは,単純に奥深い塩! これはまた次回に…
 
posted by くーま at 22:00| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 仙台市青葉区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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