2007年03月31日

純連

独特の濃い旨みをいただきたく
jyunren sio09.jpg

味噌は何度かいただいたので,
今回は,はじめて塩をいただきました。
麺は味噌と共通のツルツル黄色いサッポロ麺,
歯ごたえはもちろん,麺に味があります。
そしてこのスープ,塩味にしては十分に濃厚,
味噌と同様にスープの表面には油が多めなので,
油断するとその熱さにやられます。
食べた後に鼻にぬけるなんともいえないこの
香ばしい香りがたまりません。

仙台の詳細はコチラから
さっぽろ純連 公式サイト
http://www.junren.co.jp/maininfo.htm

※駐車場は近くの有料Pを
posted by くーま at 20:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン
この記事へのコメント
昨日は地元が騒がしいので、(:_;) 遠征です。
福島へ競馬を兼ねて行ってみたのですが、
どうしても、というラーメン屋がないですねえ。
白河や喜多方あるのに不思議ですねー。
また今度は事前に情報収集し、再チャレンジを
Posted by くりでん at 2007年04月01日 08:32
あらあら失礼しました。純連の塩旨そうですね、それが塩ですか?見た目豚骨かのような濁り、それも濃いようで、食べてみたい。
m(__)m
Posted by くりでん at 2007年04月01日 08:36
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