2013年11月05日

茹でたて名人

エースコックの新製品
TVのCMでもおなじみ!

「茹でたて名人 コク醬油らぁ麺」ですよ
yudemeijin0011.jpg


麺にこだわりがあるようで
ラーメン店と同じ多加水製麺だそうです

yudemeijin0012.jpg
マルちゃんの麺づくりに似てますね〜
麺づくりだと、これに海苔も入りますので、
もっと具の存在感があってもいい感じです。

熱湯5分のノンフライ麺のほうは
yudemeijin0013.jpg

噛んだときの食感と喉越しは、なるほど… 
新製法への努力は感じられ、決して悪くは
ないのですが、ラーメン店と同じ、という
ハードルまでは、、ん〜どうでしょう ?
 
posted by くーま at 22:00| 宮城 | Comment(0) | TrackBack(0) | カップめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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