2013年12月13日

白銀の一平ちゃん

20thanniversary の一平ちゃん
白銀の一平ちゃんは背脂豚骨です
ippeisiro001.jpg

一平ちゃんの麺は熱湯3分タイプのフライ麺
ですよ
 
 
出来上がりがこちら なかなかいい感じです
ippeisiro002.jpg

スープは確かに豚骨系の白濁したスープ
サラサラした飲みやすいタイプですが、
個人的にはもっと濃厚な方がいいですね

麺は普通のフライ麺
ippeisiro003.jpg

時間どおりでもフニャ〜とした昔ながらの
柔らかいタイプ、スープの絡みはいいけれど
もうちょっとコシっぽいところがあっても
いいですね〜 ♪ 
 
posted by くーま at 21:00| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | カップめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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