ＡとＢができまして、迷っちゃいますね
今回は海老香る塩そばのＡをいただきます！
Ａは肉と海老がコラボされた一杯となっております。
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麺は中太のストレートタイプ、もちっとした
食感、スープは濃い旨みで相性は悪くない
と思いますが、器が小さくスープが少なめ、
麺がもっと器の中を泳ぎたがっているよう…
というか、このスープもっとがぶがぶと
味わいたいですね(^^；
肉は柔らかく、海老は殻ごと食べられますし
具にもこだわりを感じる店主渾身の一杯、
美味しくいただきました♪
自家製麺中華そば 八縁
◇住所：宮城県岩沼市南長谷中ノ崎１３−２
