2015年01月11日

今日もチャーシューメン

一昨日仕込んだ肉ですが、
バラ600g モモ700g

本日もチャーシューメンをいただきます!


まずはモモの方を醤油味で
00aa3658.jpg

モモ肉は、サクッと上品な歯ざわり
 
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こちらがバラ
00aa3657.jpg

余分な脂が抜けたしっとり系

モモとバラ…
 甲乙つけがたいですね〜

私は、バラ派です♪
 
posted by くーま at 15:00| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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