2015年10月09日

ジャンプラーメン 秋刀魚?

竹駒神社へお参り
の帰りに、岩沼のジャンプラーメン

メニューを見るととても種類が豊富
中から、気になったこれ
秋刀魚だし醤油麺 780円をいただきます!
0006j.jpg
 

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スープは表面の油少な目で私好みのタイプ
秋刀魚だしは魚臭くなく、本枯れ節かのように上品な旨み
まろやかなスープを引き締めるキリッとした醤油

麺は透き通った多加水の細麺、相性は悪くありませんが、
個人的には加水率低めの麺だと、さらにいいかな…
さらに、このスープだと、チャーシューは肉よりも
つみれとか魚系の方がいいのでは…

いろいろ考えつつも、スルッと完食したわけで、
おいしゅうございました。 m(_ _)m 

ジャンプラーメン
◇住所:宮城県岩沼市中央1−5−31

posted by くーま at 21:00| 宮城 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 岩沼・名取 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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