2015年11月10日

伊藤商店の朝、白を…

本日は沿岸部へ出張、
朝食はこちらで、朝から白をいただきます!

itou6929.jpg

見た目はこってり系 
白は、背油の白なんですね〜

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いわゆるチャっチャ系のスープに喜多方の麺という組み合わせ、
ベースは醤油スープ、塩気濃い目、見た目に反してスッキリしたお味です。
麺は、喜多方系特有のもっちりタイプ、スープとの相性はいまいちでしょうか

朝からいただくには、ちょっと重いか?と思いつつも
胃袋の調子がいい朝なら、ちょうどいい感じです。
それでも、初めていただいた頃の感動が感じられないのは、
なんででしょう?

伊藤商店
http://kumonoue-iko.com/

posted by くーま at 21:00| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 利府・多賀城 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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