2016年01月10日

潮の音(相互台) で醤油ラーメン

先日の潮ラーメンが、どストライク! 
ということで、再訪です。

昼時ということで、店内は満席になってましたが、
ちょうど入れ替わりで入店、ラッキー ^^

今回は醤油ラーメン&たまごかけごはんをいただきます♪
IMG_0478.JPG

スープを一口
角がなく、どこまでもまろやか
だしの優しい旨みが効いてますね〜

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醤油は、たまり醤油のようなマイルド系
主張が強い分、出汁の旨みがちょっと負けているかな
そこで、テーブルに置かれた山椒の出番
ピリット痺れ、味の変化が楽しめますね〜 
いや〜、最後までごくごく呑めちゃいます。
無化調でこれはすごい、クセになりそう!

麺はこんな感じ、やはり全粒粉が入っているそうな
IMG_0479.JPG

それから、玉子かけご飯
どうです? とにかくプリッぷり、香りもいいですよ
IMG_0480 (1).JPG

美味しいご飯にかければ、箸がとまりません!
こちらも、おススメです♪

次回は、特製をいただきたいと思います。

天然だしラーメン 潮の音
天然だしラーメン 潮の音(しおのね)
◇宮城県名取市相互台1−10−1


posted by くーま at 16:00| 宮城 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 岩沼・名取 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お久しぶりです、
これは、うまそうですね!
次の休みに行ってみます o(^▽^)o


Posted by 胡太郎 at 2016年01月15日 06:22
胡太郎様 いらっしゃいませ〜
仙台界隈では珍しい、鮮魚系ラーメン
すっきりしたスープ、オススメですヨ♪ ^^

Posted by くーま at 2016年01月18日 08:31
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