2007年07月11日

赤鬼

味噌チャーシュー
akaonimisotya-05.jpg

外見,コクとボリュームを感じます。厚みのあるチャーシューは口の中で崩れる柔らかいタイプで美味しい。
スープは見た目のとおりコクがあって油もほどほど味噌の中に甘みを感じます。
麺は固さもコシも丁度よくスープとの相性もいい。

こちら赤鬼さんは味噌系の辛いラーメンが人気のようですが,塩系,醤油系何でも美味しいのでその日の体調,気分に合わせて選べるところがいい。

辛さに自信のある人には,地獄麺や極楽麺といった激辛ラーメンを。

麺屋 赤鬼
◇住所:宮城県仙台市青葉区中央4−2−9
◇電話:022−215−6355
posted by くーま at 06:54| Comment(3) | TrackBack(1) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは
赤鬼ですか。、しばらく食べてませんが、私はいつも味噌めん大辛でした。この時間に見ると食べたい衝動にかられます。

しかしベガルタはねえ〜
Posted by NSX at 2007年07月11日 22:42
こんにちわ,実は私も味噌の大辛が一番多いと思います。一度地獄麺を注文したら,お店の方が「冗談のようなメニューですから,どうぞ大辛を…^^」と言われるもので,それ以来です。

でも,地獄麺,一度喰って見たい気もしますよね。
Posted by ku-ma at 2007年07月12日 18:01
大辛!!!
以前、『仙台味噌七宝麺』という限定の味噌ラーメンを食べたことがありましたが、結構イタイ系の辛さで汗だくになったおぼえがあります。(仙台味噌七宝麺は中辛相当とのこと)
ただ、クセになる辛さなんで、また行きたくなっちゃうお店ではありますね。
Posted by さとかつ at 2007年07月14日 22:22
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Excerpt: 今日は、休日出勤。GW疲れのせいか、腹減ってきたせいか、あまり仕事の進みがよくないので早めにあがることに。晩飯がてら仙台へラーメンを食べに行く。東北じゃらんプロデュースのお店全店制覇にむけ、だんだんヤ...
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