
しょうゆ味なのでもちろん,まずはあっさりの細麺です。
細麺でも期待以上のもちもち,食べ応えのある旨い
麺はさすがに麺匠というところでしょうか。
具は,タップリのバラチャーユー,メンマ,煮玉子,
海苔が入っています。
スープの味にもこだわりを感じる一杯でした。
麺匠 大黒
◇住所:宮城県多賀城市笹神5−15−27
◇電話:022−364−2312
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味噌ならこってりをお勧めします。
普通はそうだと思いますがね。
角田行かれたようですが、光華や翔などは行きましたか?
醤油はあっさり,味噌こってり同感です。
くりでんさん
角田の翔のみそは熱々でこれからの季節特におすすめですね。いつもありがとうございます。