麺屋とがし

かつお節系こってりラーメン　


これまで食べたどのラーメンとも違いますねえ，第一印象は
やはり美味しい。魚粉がかなり入り，こってりしたスープは
ザラザラ感なし，魚臭なしで香りもいい。とても旨い！
麺はスープのがっつりした旨さに負けないコシどころか，
歯応えのある太麺です。
次元が違うっていうんですかね？そんな強烈な一杯でした。

　麺屋とがし
◇住所：宮城県仙台市泉区南光台２−１４−５９
　

Comments

とがしの情報見ていてこちらに来ました。
お願いがあります。
できたらでいいのですが記事を店ごとに整理してもらえると助かります。
種類別なんかでもいいのでご検討下さい。

Posted by タムタム at 2008年05月14日 03:38

麺、スープ、具、ひとつひとつを見ても高水準の完成度。そしてそれらがお互いの味を尊重しながら、バランスよくどんぶりの中におさまってるところが、とがしのすごいところ。

Posted by ﾊｲｶﾛﾘｰ at 2008年05月14日 08:19

とがしは行列しても食べたい店、ＮＯ1です。
美味しそうですね〜♪

Posted by トラ at 2008年05月14日 11:02

＞タムタムさん
日々の記録をそのまま羅列しただけなのでね，
ご意見ごもっともです。
時間を見つけて整理できればと思っていますが，
どうか長い目でみていただきますようよろしく
お願いします。
　　

Posted by くーま at 2008年05月14日 20:58

＞ハイカロリーさん
同感ですね。
美味しくまとまったとがしの一杯は完成度の高さが違います！

Posted by くーま at 2008年05月14日 21:15

＞トラさん
私はあまり並ぶの好きじゃないですが，ここは仕方ないでしょ。＾＾
ありがとうございます。
　

Posted by くーま at 2008年05月14日 21:18

宮城のラーメン！
とがしと本竈は別格ですよね〜。
私の好きなラーメンベスト2！
三番目以下は横一線に甲乙つけがたい店、五店が並んでいるんですよ。

Posted by くりでん at 2008年05月15日 07:00