らーめんおっぺしゃん（広瀬通店）

ハバじそおっぺしゃん　８８０円


見た目は彩り鮮やか，食欲をそそられる盛りつけです。
スープを一口…？，辛さのレベルは激辛ではなくやや辛程度。
トンコツや鶏を強火で長時間煮込んだというスープは濃厚かつ
コク旨，とんこつ臭くない上品なタイプで後味までも美味しい。
独特のバラサキチャーシューはトロトロとした食感がいかにも
コラーゲンの固まりといった感じです。
麺は加水率の低いコシの有るタイプ，食べ応えも十分で呑んだ
後の〆にも最適な一杯！

　ら〜めんおっぺしゃん　広瀬通店
◇住所：宮城県仙台市青葉区一番町４−１−７
　

Comments

あそこの新しい店ですね。
こってりして美味そう！辛いのはまだですが普通のは前に回食べましたよん。＾＾
メニューとかは同じですか？

Posted by ダモ at 2008年05月20日 07:19

こんばんは〜
おっぺしゃんの３店目ですよね＾＾
私はsugeでいただきましたが，とろーりチャーシューにこってりスープ，飲んだ後にはたまりませんよねぇ〜♪

Posted by トラ at 2008年05月20日 21:13

＞ダモさん
基本的にというか，全く同じです。
違うのは店の広さ，いや狭さ，カウンターのみの
こじんまりしたお店でした。
　

Posted by くーま at 2008年05月20日 23:50

＞トラさん
私は逆にSUGEの方，まだ未食ですう。
お味の方は同じなんでしょうか？

Posted by くーま at 2008年05月20日 23:52