純連

一番人気の味噌ラーメン
　　

なるほど，行列の理由がわかります。
麺の食感がいい，風味もいい。強烈に旨みを感じる味噌スープは
絶妙のコッテリ具合。
これほどに完成された味噌ラーメン，仙台で味わえるというのは
幸せです。

さっぽろ純連　仙台店
◇住所：宮城県仙台市青葉区上杉２−９−２１
◇電話：０２２−２１５−４００１
　火曜日・水曜日はお休みです。

　詳しい情報はこちら
　　　↓↓↓↓↓

さっぽろ純連公式ホームページ
→　http://www.junren.co.jp/

夜来香（イエライシャン）

おすすめの「酸辣湯麺（スーラータンメン）」
　　

こちらのスーラーは酸っぱさ強めなところが私好み。
スープが絡む細麺，辛さは選べる６段階。

この名前　中華と抱き合わせて検索するとヒットすること
同名の中華料理屋さんが全国に沢山あるようです。
ここは仙台市青葉区の「夜来香」

　夜来香
◇住所：宮城県仙台市五橋２−１０−２４
◇電話：０２２−２２２−６３６９

究極金太郎味噌ラーメン

前から気になっていた仙台屋のラーメンです。

究極金太郎味噌ラーメン
　　

あのＴＶチャンピオンの…が…。という一杯です。＾＾
エビ味噌仕込みということで最初の一口はエビの香りが
ほんのりとしますが，スープにうまくマッチしているの
で，全くきになりません。（魚貝系は…という人もOK）
これまでに食べたどこの味噌ラーメンとも違う一杯。
なのに違和感がないのは，その完成度の高さのせいだと
思います。
麺もしっかりとその味がわかる中太麺で，これもいい。
トッピングには絶品半熟煮玉子も注文したい。

仙台味噌ラーメンやみちのく醤油ラーメンなど他にも
チェックしたいメニューがいろいろあります。

　仙台屋
◇住所：宮城県仙台市青葉区青葉区一番町
　　　　３−９−１３　７Ｆ
◇電話：０２２−２６６−５５３８

☆営業時間，場所等はここでチェックを
　http://www.sendaiya.info/index.html

だいこくや

あっさりラーメン　醤油です。
　　

「だいこくや」さんのウリは胡麻系のラーメンなのですが，
あっさり系が食べたかったので，コクのある胡麻系は次回。
節系のあっさり醤油ラーメン！５８０円

あっさりとはいうものの，しっかりとしたカツオのダシが
効いています。魚系なのに上品で香りもいいスープに仕上
がっていて，クセになる味かも。
麺は細麺，太麺からお好みで選ぶことができます。
醤油ラーメンにはまずは基本の細麺でいただきました。

胡麻味噌，濃厚担々麺など人気メニューもいろいろ。
　だいこくや
◇住所：宮城県仙台市青葉区郷六字館６５
◇電話：０２２−２２６−３３０１


ああ，それから，これこれ。
この辛みもやしを入れると激辛醤油ラーメンに早変わり
一杯で二度美味しい！　＾＾

泰陽楼

ラーメン　昔なつかしい老舗の味
　　

チャーハン　中華料理店基本の味
　　

泰陽楼のラーメンにチャーハン
さすがに中華料理の老舗，どっしりとした安定感がある旨さです。
お持ち帰りの唐揚げも最高！

　

■　泰陽楼（南町通り）■
◇住所：　仙台市青葉区中央３−８−３
◇電話：　０２２−２２２−３９１３

爆々

基本はこの醤油
　　

基本の中華，そして基本の醤油，これが期待どおりの美味しさ
でした。

これをいただいてこそ，そのお店実力が見えてきます。
この麺のチュルチュル具合，画からもおわかりいただけると思
いますが，
スープのダシにも，醤油にもこだわりを感じる一杯でした。

こちら，爆々さんの実力，かなり高いと思います。＾＾
そもそも，こちらのお店はつけ麺が有名だったのですが，味噌
も醤油も，ポピュラーな温かい方が，　私は好きです。

爆爆　BAKU BAKU
◇住所：宮城県亘理郡亘理町逢隈牛袋字谷地添１５５−１５

ときわや食堂

亘理の老舗です。

　　

煮干し系と言われますが，決して煮干しが突出していません。
まろやかにまとまった，昔懐かしいという表現がぴったりの
透明スープ。しっかりと美味しい醤油の存在を感じます。
中細麺のゆで加減も丁度いい感じ。
具は，ももチャーシュー，半たまご，メンマ，ネギ，海苔，菜。
寒くなると，こんなラーメンが食べたくなります。

＜メニュー＞
・ラーメン５００円　大盛り１００円増し
・ラーメン＆半カレーセット　７００円

ときわや食堂
◇住　所：宮城県亘理郡亘理町上町３８
◇電　話：０２２３−３４−２０２４
※日曜，祝日は定休です。

いぶし

いぶし中華　
　　

いろいろ他のラーメン食べてきた後でも，
ここ「いぶしの中華そば」は，やっぱり美味い！

麺とスープのバランスといい，そのスープの完成度といい
醤油の目立ち具合，文句なしの美味しい一杯です。

美味いラーメンなら
「中華そば　いぶし」
◇所在地：　名取市上余田字千刈田５４８−１
◇電　話：　０２２−２９０−５３７０

ちばき屋

今日は塩


透き通った色にもかかわらず，しっかりと旨いスープ。
スープとの組み合わせを計算しつくされたかのような
麺，もちろんいうことなし。
さすがに有名店，塩もなかなかいけますよ。
この塩，一押しかも…

　ちばき屋
◇所在地：　宮城県仙台市宮城野区榴岡２−３−３６
　　　　　　仙台蘭ビル１F
◇電　話：　０２２−２９７−５２３３

仙台にいながら，全国の有名店のラーメンがいただける。
感謝しなくちゃいけませんね。ありがたいことです。

鬼がらし

大辛です。
　　

ただ辛いだけじゃなくて，しっかりとしたスープと麺が
美味しいのでついついペロリといただけてしまいます。

二口目あたりから，じわりじわりと来る辛さは，
上級編の辛さといいますか，かなり辛いです。
そうですねえ，辛さの目安を伝えるならば，
壱番屋の５辛いける人なら大丈夫だと思います。

ラーメン　鬼がらし岩沼店
■所在地：宮城県岩沼市末広２−５−６
■電　話：０２２３−２３−９６０２

こちらも辛みを別皿にいただけると嬉しいですネ。

太陽の村 食べ処

ぜいたく味噌ラーメン６８０円
　　

何がぜいたくかといいますと，素材が贅沢な厳選素材を使用して
います。
柴田大豆（ミヤギシロメ）と柴田産米（ササニシキ・ひとめぼれ）
から作った地元産の特製味噌で作ったスープ。これが甘くなく辛
くなく絶妙な味加減で中太麺にからみます。
具材には柴田産の新鮮野菜を使用しています。
もやし，ニンジン，タケノコ，ニラなどの上に驚くほどたっぷり
のネギがのっています。
見本の写真よりもボリュームたっぷり，ネギてんこ盛りです。
これはうれしい＾＾

醤油ラーメン５００円，チャーシュー麺７００円
そば，定食なども美味しいと評判だそうです。

　柴田町自然休養村「太陽の村」食い処
◇住所　〒989-1621　宮城県柴田町大字本船迫字宇上野４−１
◇電話　０２２４−５６−３９７０

旨そうなラーメン

美味しそうなラーメン
　　
左：ネギたっぷりラーメン　醤油味
右：とりチャーシュー麺　塩味

これとにかく美味しい２杯です。

左は「うまいっしょ」，右は「塩ワンタン」
＾＾
どちらも旨い。

支那そばや

塩ラーメン　７００円
　　

醤油はもちろん，この塩もおすすめです。
あっさりしてそうな透明スープ，なのにしっかりした味。
そして塩ラーメンだけに入る○○○○が美味しさをアップ！
麺の微妙な茹で時間にまでこだわる，完成度の高い一杯。
宮城県Ｒ４５沿いの名店として定着した感じです。

支那そばや
■所在地　宮城県東松島市赤井字鷲塚１１
■電　話　０２２５−８３−３６２０

支那そば屋ではなく，支那そばやが正解です。

ふじや食堂（築館）

中華そば　４５０円
　

琥珀色に透き通った旨いスープに細麺は「昔ながら」という表現
がぴったりの中華そば。
麺の量も十分で想像外にボリュームがあり，これで４５０円とは
超良心的なお値段です。
学生ラーメンという格安メニューから店主様の心の優しさが感じ
られるお店です。
朝６：３０から営業，お店の外観に躊躇せずお店の中へどうぞ。
美味しい一杯がいただけます。

ふじや食堂
◇住　所：　宮城県栗原市築館薬師4-3-16
◇電　話：　０２２８−２２−２６２０
定休日は日曜日です。

すぐ近くにも旨い中華そばの「みよし食堂」があります。
朝「ふじや食堂」，昼「みよし食堂」というはしごも可能です。
築館というところ，中華そば好きにはたまらんですね＾＾

仙台っこ

ラーメン堂　仙台っ子

国分町本店のラーメンを初めて食べた時，確かに新しい美味しい！
と思った一杯でした。
ここは横浜の家系の流れをくむ東北では希少な一杯。
その後，本店以外のお店で何度かいただいて以来，何年になるでし
ょうか。

久しぶりの「仙台っ子」ラーメンは，原点である国分町本店でいた
だきました。

ん〜やっぱりねえ……，なるほどtheラーメン堂　仙台っ子。
記憶のとおり，国分町本店は，美味しい一杯でした。　＾＾V
家系独特の一杯はとろりとした感じのスープはこってりしょうゆ味。
飲んだ後のシメの一杯には最適かも…。
　　
スープは，こってり，あっさりから，これは「こってり」です。

美味しい一杯の ラーメン堂 仙台っ子 はココ

◇住所：　宮城県仙台市青葉区一番町４−９−１２
◇電話：　０２２−２１３−１５５５

ラーメン注文の方，ライス無料です。

味玄

札幌みそラーメン　７５０円
　　

特製みそラーメンにしようか札幌みそラーメンにしようかいつも
迷います。
札幌みその方が濃厚スープで一度食してみると，やっぱり札幌に
軍配が上がりますかね。
札幌みその他で注文が多いのは，塩特製，つけ麺など，この辺り
が人気メニューのようです。

味玄さんのいいところ！
それは「辛みそ」です。
そのままでも美味しいラーメンなのに，半分ほどいただいたとこ
ろで，辛みそを加えると，これがラー醤麺に早変わりで，とても
得した気分がします。

一杯で二度美味しい！激辛ラー醤麺に早変わり。

上杉の美味しいラーメン
らーめん処　味玄
◇住所：　宮城県仙台市青葉区上杉１−１−３０
◇電話：　０２２−２６４−４８７８

大森や

家伝味噌の他，仙台，札幌，九州と選べる味噌がこちら
大森や（大崎市古川）

仙台味噌ラーメン　６５０円
　　

コクのあるスープはほのかにゴマの香りが，このスープには
この太麺でなければのボリュームあり。

４号線古川界隈，通るたびにやる気を感じさせるその外観から
一度は食さなければと思っていたお店です。
期待を裏切らない旨いラーメンをいただくことが出来ました。

らーめん大森や
　◇住所：宮城県大崎市古川栄町６−２５
　◇電話：０２２９−２３−４５９７

麺次郎

久々の大ヒット的，味噌ラーメン。
みそまる麺次郎
　　
これは仙台味噌！

味噌といっても種類が違えば味も香りも違うもの，好みで味噌の種類を選べるところが味噌通に受ける所以だと思います。
スープは仙台味噌特有の香り，東北人好みの独特の塩辛さに旨い甘さがマッチ，なんとなくホッとする味に仕上がっています。
麺も最高，この味にはこれ位の太さが丁度いい，味噌，麺，食材すべてにこだわったという感，これあり。正直に旨い一杯！

みそまる麺次郎
◇所在地：宮城県柴田郡柴田町西船迫1-7-43
◇電　話：０２２４−５５−５−５８

ラーメンぶう

ラーメンぶう　錦町店

最近，美味しいという評判のお店。
おすすめは？　すかさず「ぶうラーメンです＾＾」
即「じゃ，それをお願いします。」
初めてのお店では，こういうスムーズなやりとり，最高です♪

注文して２，３分「おまちどおさまでした」とにかく早い。
　　

期待以上に旨い，本格的トンコツです。
とんこつのコクを残しつつ，あっさりした口当たりのスープ
は九州のきついトンコツとは明らかに違う全国向け仕様。
後味さっぱり，鼻に抜ける香りも爽やか上品そのもの。
博多系とんこつラーメン独特の細麺も相性が良く私の好み。

セットメニューも充実していますが今回は初めて，替え玉
を注文しラーメンをとことんいただきます。
替え玉は注文してから，約４０秒ほどで出てきます。
最後の一口を残したところで「替え玉一つ！」

　
　　　　　　　　　
この「ぶう」，食べた後で知ったことですが，竹麓輔商店
の系統でした。美味しいわけです。（＾＾；）
公式ホームページはこちら
　http://www.mutsumiya.co.jp/boo/index.htm

ぶうラーメン５９０円　替え玉１００円です。

一風堂

仙台でこんな有名店のラーメンを普通に食べられるのは幸せなことです。

左は赤新！　　　　　右は白元！　　さあ，どっち？
　　

赤丸新味が最近の定番ですが，白もなかなかに旨いです。
相変わらず昼時の行列は無くならないようですが，この旨さなら仕方がないですね。一風堂のラーメンの旨さについてはいまさら説明もいらないところでしょうが，こちらの辛みもいいですヨ，コショーや唐辛子だけでなく，辛みもやしなどなどバリエーション豊富なところが，私は好きです。
激辛大好きの方にもおすすめです。＾＾

一風堂のＨＰはコチラ↓
　http://www.ippudo.com/shops/index.html