スープ表面の油は多めですがしつこくなく,タンメンの
スープのように美味しさタップリ,どちらかといえば,
間違いなくあっさり系。
やや柔らかめに茹でられた麺がこのスープにマッチして
います。夏にいただいた天ぷら中華よりもこっちの方が,
完成度は高いかも。
たかの食堂
◇住所:宮城県栗原市栗駒町岩ヶ崎字八日町33−1
◇電話:0228−45−1151
でも,最初は珍しい天ぷら中華を注文しちゃうんだろね。
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